信州牛と信州産の野菜を、信州産の塩、味噌、醤油でじっくり煮込み、
信州産の小麦粉で作ったもちもち生地で包んでいます。
信州牛の旨みを引き出す為薄く切ってあぶる工程を加えてあります。
「オール信州」であるからこそ、お土産用としも適しています
ぜひお試しください!
オール信州へのこだわり
信州の牛まんは信州牛・信州地粉・信州野菜を100%使用した牛まんです。また、調味料の味噌、醤油も信州産を使用し、徹底的に長野県にこだわっています。
タカ商では今までは作ることが非常に困難であったこのオール信州の商品を作ることに成功しました。
(株)タカ商
〒381-2206 長野県長野市青木島町綱島505